无论您是否有宗教信仰,当您开车进入奥尔瓦尔山谷时,您都会感觉到这里不是一个普通的地方。有山,有水,有树。一切似乎都比阿登地区的其他地方更加天堂般。一旦进入修道院大门,它只会变得更加美丽:右边是现代修道院的时尚建筑,左边是原来的奥尔瓦尔修道院的废墟,该修道院在法国大革命期间被毁。
漫步在11世纪的教堂和回廊遗迹中真是太棒了。漫步经过柱子、墓碑、石凳和哥特式窗户的轮廓。尽管这个环境是暴力造成的,但今天却有一种极其和平的气氛。这有一些令人安慰的东西。只要找一个安静的地方,坐下来,让平静安定下来。
奥瓦尔是仅有的十四座酿造官方特拉普啤酒的修道院之一。只有在修道士赞助下的西多会修道院中酿造的啤酒才能被称为特拉普啤酒。修道院啤酒是一个更广泛的概念,因为这种啤酒只需要与 Maredsous、Val Dieu 或 Floreffe 等修道院联系起来。有时这涉及基于旧修道院配方的啤酒,但通常是新啤酒。
在亚伯拉罕大厦(中世纪修道院中唯一仍然存在的建筑)中,建立了一个关于奥瓦尔特拉普啤酒的当代博物馆。但您也可以与导游一起探索修道院,导游肯定会讨论修道院的产品。除了啤酒之外,奥瓦尔 (Orval) 的奶酪和面包(在大楼内的商店出售)也在该地区享有盛誉。
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接待处于 7 月 7 日上午 10 点至晚上 8 点开放
全年 7 天 7 天全新开业,冬季也有(现在一月和二月也有) 尽早预订!或者尝试最后一刻,你会感到惊讶......
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